Ingredienser:
2 stk lime
3 ss sukker
Gjør slik:
Press lime, hell i sukkeret og rør om til sukkeret har løst seg opp. Lag gjerne masse saft når du først er i gang, den holder seg bra i kjøleskapet pga høyt innhold av sukker og syre.
Ved servering:
Bland limesirupen med vann på samme måte som med vanlig saft. Det er ekstra godt å helle sirupen over masse isbiter, fylle etter med godt med vann og drikke med sugerør. Utrolig leskende i varmen.
Dessverre er det sukker i denne, men ellers blir det jo bare isvann med lime i..
Variasjoner:
- Bytt lime med sitron! Beregn 1 sitron til å ha omtrent like mye saft som 3-4 lime.
- Bruk Farris i stedet for vann for å lage lime/sitronbrus.
- Bruk limesirupen i drinker på sommerfesten i stedet for kjøpt limesirup.
